جهت ثبت سفارش
دستگاه اسپرسوساز صنعتی Elektra Indie
نام انگلیسی:
Elektra Indie Espresso Machine
توضیحات محصول
Elektra Indie یک دستگاه اسپرسوساز حرفه‌ای و تجاری از برند ایتالیایی Elektra است که برای کافه‌های تخصصی، کافی‌بارهای حرفه‌ای و مجموعه‌هایی با حجم کاری بالا طراحی شده است.
این دستگاه با ترکیب طراحی مدرن، کنترل دقیق دما، کنترل مستقل گروپ‌ها و سیستم Oxygenated Infusion، امکان کنترل بسیار دقیق فرآیند عصاره‌گیری را در اختیار باریستا قرار می‌دهد.
یکی از ویژگی‌های مهم Elektra Indie، کنترل مستقل هر گروپ است. به این معنا که هر گروپ می‌تواند به‌صورت مستقل تنظیم و استفاده شود و باریستا کنترل بیشتری روی دمای عصاره‌گیری و تنظیمات هر بخش داشته باشد.
کنترل دقیق دما و عصاره‌گیری
Elektra Indie برای کنترل دقیق فرآیند عصاره‌گیری طراحی شده است. سیستم مدیریت دمای دستگاه امکان تنظیم و کنترل دمای هر گروپ را فراهم می‌کند و به باریستا اجازه می‌دهد برای انواع مختلف قهوه، تنظیمات مناسب‌تری داشته باشد.
سیستم Oxygenated Infusion نیز با هدف بهبود فرآیند دم‌آوری و ایجاد شرایط مناسب‌تر برای استخراج طراحی شده است و به دستیابی به عصاره‌گیری یکنواخت و قابل‌کنترل کمک می‌کند.
صفحه‌نمایش Multi-Touch
دستگاه به یک صفحه‌نمایش Multi-Touch مجهز است که رابط کاربری اصلی دستگاه را در اختیار باریستا قرار می‌دهد.
از طریق این نمایشگر می‌توان تنظیمات مربوط به فرآیند عصاره‌گیری را کنترل کرد و اطلاعات مورد نیاز را به‌صورت واضح مشاهده کرد.
همچنین دستگاه دارای ۵ دکمه کنترلی است.
سیستم بخار ماژولار
Elektra Indie به یک سیستم بخار Modular Steam System مجهز شده است که انعطاف بیشتری در استفاده از سیستم بخار برای تهیه نوشیدنی‌های بر پایه شیر فراهم می‌کند.
این سیستم برای محیط‌های حرفه‌ای طراحی شده و امکان استفاده مداوم از بخار را در زمان سرویس‌دهی به مشتریان فراهم می‌کند.
طراحی حرفه‌ای و مدرن
Indie با طراحی عمودی و بدنه‌ای مدرن، ظاهر متفاوتی نسبت به بسیاری از دستگاه‌های اسپرسوساز تجاری دارد.
این طراحی علاوه بر ایجاد ظاهر حرفه‌ای، باعث شده دستگاه فضای مناسبی را روی کانتر اشغال کند و برای کافی‌بارهای مدرن و کافه‌های تخصصی انتخاب مناسبی باشد.
دستگاه در دو رنگ اصلی عرضه می‌شود:
مشکی مات (Matte Black / Stealth Black)
سفید یخی (Ice White)
ظرفیت بویلر
در نسخه ۲ گروپ، دستگاه به بویلر بخار ۱۲ لیتری مجهز است.
نسخه ۳ گروپ دارای بویلر بخار ۱۶ لیتری است و برای کافه‌هایی با حجم سرویس‌دهی بالاتر مناسب‌تر خواهد بود.
ویژگی‌های اصلی
دستگاه اسپرسوساز حرفه‌ای و تجاری
مناسب کافه‌های تخصصی و کافی‌بارهای حرفه‌ای
عرضه در نسخه‌های ۲ گروپ و ۳ گروپ
کنترل مستقل گروپ‌ها
کنترل دقیق دمای عصاره‌گیری
سیستم Oxygenated Infusion
صفحه‌نمایش Multi-Touch
۵ دکمه کنترلی
سیستم بخار ماژولار
امکان تنظیم دوز و پارامترهای عصاره‌گیری
طراحی مدرن و عمودی
گرم‌کن فنجان
مناسب برای استفاده در محیط‌های با حجم کاری بالا
رنگ‌بندی مشکی مات و سفید یخی
مشخصات فنی
نسخه ۲ گروپ
تعداد گروپ: ۲
ابعاد: 865 × 465 × 561 میلی‌متر
ظرفیت بویلر بخار: 12 لیتر
وزن دستگاه: 71 کیلوگرم
وزن حمل: 93 کیلوگرم
نمایشگر: Multi-Touch Screen
تعداد دکمه‌ها: 5
توان مصرفی: 3500 وات
ولتاژ: 220–240V / 50–60Hz یا 400V / 50–60Hz
گرم‌کن فنجان: دارد
نسخه ۳ گروپ
تعداد گروپ: ۳
ابعاد: 1077 × 465 × 561 میلی‌متر
ظرفیت بویلر بخار: 16 لیتر
وزن دستگاه: 86 کیلوگرم
وزن حمل: 108 کیلوگرم
نمایشگر: Multi-Touch Screen
تعداد دکمه‌ها: 5
توان مصرفی: 5500 وات
ولتاژ: 220–240V / 50–60Hz یا 400V / 50–60Hz
گرم‌کن فنجان: دارد
مناسب برای
کافی‌شاپ‌های تخصصی
کافه‌های مدرن
Specialty Coffee Shops
کافی‌بارهای حرفه‌ای
رستوران‌ها و هتل‌ها
مجموعه‌های HoReCa
کافه‌هایی با حجم بالای سفارش
باریستاهای حرفه‌ای که به کنترل دقیق عصاره‌گیری اهمیت می‌دهند
جمع‌بندی
Elektra Indie برای کسانی طراحی شده که از یک دستگاه اسپرسوساز تجاری، علاوه بر قدرت و ظرفیت بالا، کنترل دقیق عصاره‌گیری و انعطاف‌پذیری در تنظیمات را انتظار دارند.
کنترل مستقل گروپ‌ها، سیستم Oxygenated Infusion، مدیریت دقیق دما، نمایشگر Multi-Touch و سیستم بخار ماژولار، این دستگاه را به گزینه‌ای حرفه‌ای برای کافه‌های تخصصی و محیط‌های پرتردد تبدیل کرده است.
