دستگاه آنالیز 4 منظوره قهوه /LEBREW ROASTSEE FUSION

LeBrew RoastSee Fusion یک دستگاه حرفه‌ای و چندمنظوره برای آنالیز و کنترل کیفیت قهوه است که چهار پارامتر کلیدی شامل رنگ برشته‌کاری (Agtron)، رطوبت، چگالی دانه و فعالیت آبی (Water Activity) را در یک دستگاه قابل‌حمل اندازه‌گیری می‌کند.

این دستگاه برای رُسترهای قهوه، خریداران قهوه سبز، تیم‌های کنترل کیفیت، آزمایشگاه‌های قهوه و واحدهای فرآوری طراحی شده و امکان بررسی سریع و دقیق ویژگی‌های قهوه سبز و برشته را فراهم می‌کند.

🔬 چهار آنالیز اصلی

۱. اندازه‌گیری رنگ برشته‌کاری – Agtron
RoastSee Fusion با استفاده از فناوری سنجش چندطیفی VIS + NIR، میزان برشته‌کاری را در قهوه برشته‌شده بررسی می‌کند. این قابلیت برای مقایسه بچ‌های مختلف و حفظ ثبات پروفایل رست بسیار کاربردی است و امکان اندازه‌گیری دانه کامل و قهوه آسیاب‌شده را دارد.

۲. اندازه‌گیری رطوبت قهوه سبز
میزان رطوبت دانه‌های قهوه سبز یکی از پارامترهای مهم در ارزیابی کیفیت، شرایط نگهداری و رفتار قهوه هنگام رست است. این دستگاه با فناوری اندازه‌گیری خازنی چندفرکانسی، میزان رطوبت را بررسی می‌کند.

۳. اندازه‌گیری چگالی دانه
اطلاع از چگالی قهوه سبز می‌تواند در ارزیابی کیفیت دانه و پیش‌بینی رفتار آن در فرآیند برشته‌کاری کمک کند.

۴. اندازه‌گیری فعالیت آبی – Water Activity (aw)
فعالیت آبی میزان آب آزاد و در دسترس در دانه را نشان می‌دهد و اطلاعات مهمی درباره پایداری قهوه در زمان نگهداری و حمل‌ونقل ارائه می‌کند.

🌡️ پایش شرایط محیطی

RoastSee Fusion علاوه بر آنالیز قهوه، شرایط محیطی را نیز به‌صورت لحظه‌ای نمایش می‌دهد:

• دمای محیط: ۱۰ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد

• دقت اندازه‌گیری دما: ±۱°C

• رطوبت محیط: ۰ تا ۱۰۰٪ RH

• دقت رطوبت: ±۲٪ RH

• ارتفاع: ۱۰- تا ۸۸۰۰ متر

⚙️ ویژگی‌های کلیدی

• آنالایزر حرفه‌ای ۴ منظوره قهوه

• اندازه‌گیری رنگ رست و مقدار Agtron

• سنجش رطوبت قهوه سبز

• اندازه‌گیری چگالی دانه

• اندازه‌گیری فعالیت آبی (aw)

• فناوری سنجش چندطیفی VIS + NIR

• سیستم اندازه‌گیری خازنی چندفرکانسی

• سیستم کالیبراسیون دوگانه

• نمایشگر لمسی گرافیکی ۶۴۰ × ۴۸۰

• نمایش لحظه‌ای دما، رطوبت و ارتفاع

• طراحی بی‌سیم و قابل‌حمل

• باتری قابل شارژ ۳۲۰۰ میلی‌آمپرساعت

• تا ۱۸۰ روز حالت آماده‌به‌کار

📦 محتویات داخل جعبه

• دستگاه LeBrew RoastSee Fusion

• سینی نمونه‌گیری

• گیره مغناطیسی

• کاردک مخصوص نمونه پودری

• برس تمیزکننده

• بطری محلول کالیبراسیون

• کابل شارژ

• کیف نگهداری و حمل

👤 مناسب برای چه کسانی؟

RoastSee Fusion انتخابی مناسب برای:

• رُسترهای حرفه‌ای قهوه

• واردکنندگان و خریداران قهوه سبز

• آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت

• واحدهای فرآوری قهوه

• کافه‌ها و مجموعه‌های تخصصی قهوه

• مراکز آموزشی و تحقیقاتی حوزه قهوه

این دستگاه با ترکیب چند ابزار اندازه‌گیری در یک سیستم، می‌تواند فرآیند کنترل کیفیت قهوه را سریع‌تر و منظم‌تر کند.