LeBrew RoastSee AquaGauge یک دستگاه قابلحمل برای اندازهگیری فعالیت آبی (Water Activity یا AW) است که برای ارزیابی کیفیت و شرایط نگهداری قهوه، بهخصوص دانههای سبز، طراحی شده است. این دستگاه با بررسی میزان آب آزاد موجود در نمونه، به کنترل پایداری، شرایط نگهداری و ریسک رشد کپک و میکروارگانیسمها کمک میکند.
AquaGauge با بهرهگیری از سنسور رطوبت MEMS، محدوده وسیعی از فعالیت آبی را اندازهگیری میکند و برای استفاده در فرآیند خرید و ارزیابی قهوه سبز، انبارداری و آمادهسازی پیش از رُست کاربرد دارد.
این دستگاه دارای دو حالت اندازهگیری سریع (Fast Mode) و دقیق (Precise Mode) است؛ بنابراین میتوان بسته به نیاز، بین سرعت بالاتر یا دقت بیشتر انتخاب کرد. در حالت دقیق، دقت اندازهگیری به ±0.01 AW میرسد و وضوح اندازهگیری دستگاه 0.001 AW است.
طراحی جمعوجور و قابلحمل، باتری داخلی 1500 میلیآمپرساعتی و نیاز به تنها ۱۰ تا ۱۲ گرم نمونه، باعث شده AquaGauge گزینهای کاربردی برای آزمایشهای روزمره و کنترل کیفیت در محل باشد.
ویژگیهای کلیدی
اندازهگیری فعالیت آبی (AW) در محدوده 0.05 تا 0.99 AW
دقت تا ±0.01 AW در حالت Precise
وضوح اندازهگیری 0.001 AW
دو حالت Fast Mode و Precise Mode
نیاز به تنها ۱۰ تا ۱۲ گرم نمونه
مجهز به سنسور رطوبت MEMS
مناسب برای ارزیابی دانههای سبز قهوه
قابل استفاده برای قهوه، مواد غذایی، غلات و محصولات کشاورزی
طراحی کوچک، سبک و قابل حمل
باتری داخلی 1500mAh
نمایش و کاربری ساده روی صفحه دستگاه
مناسب برای کنترل کیفیت، انبارداری و آمادهسازی پیش از رُست
کاربردها
قهوه: بررسی شرایط نگهداری و کیفیت دانههای سبز و کمک به ارزیابی پیش از رُست
انبارداری: بررسی فعالیت آبی برای مدیریت بهتر شرایط نگهداری و کاهش ریسک آسیب ناشی از رطوبت
رُستری: استفاده از دادههای فعالیت آبی برای شناخت بهتر وضعیت دانه و تنظیم فرآیند رُست
مواد غذایی و کشاورزی: بررسی پایداری رطوبتی و شرایط نگهداری محصولات
مشخصات فنی
مدل: RoastSee AquaGauge
نوع دستگاه: آنالایزر فعالیت آبی
محدوده اندازهگیری: 0.05 تا 0.99 AW
دقت در حالت دقیق: ±0.01 AW
دقت در حالت سریع: ±0.05 AW
وضوح: 0.001 AW
مقدار نمونه موردنیاز: 10–12 گرم
سنسور: MEMS Humidity Sensor
ظرفیت باتری: 1500mAh
محتویات جعبه
دستگاه RoastSee AquaGauge × 1
محفظه اندازهگیری × 2
درپوش آکریلیک × 1
کابل شارژ USB × 1
دفترچه راهنما × 1
محلول کالیبراسیون × 1